Beerhood.

Donde la experiencia pasa de ser ordinaria, a extraordinaria.

Imagen: cortesía de Beerhood

Una mañana vi un post de Alejandra Arispe en LinkedIn, sobre la importancia de la espuma en la cerveza y eso me llamó la atención y me llevó directo a su emprendimiento: Beerhood.

Lo que vi me atrajo de inmediato, la explosión de colores, la variedad de opciones… Y considerando que soy una neófita en el tema cervecero, me resultó mucho más atractivo al darme cuenta que ellos te van guiando para que aprendas todo sobre este tema de las cervezas artesanales!!

Así que como no creo en las casualidades -pero eso es otro tema- contacté a Ale para invitarla a conversar un poco sobre Beerhood y descubrir la historia detrás de este proyecto que me parece muy interesante!!

Este es el resultado de esa charla, ojalá la disfruten tanto como nosotras.

Imagen: cortesía de Beerhood

ST: Cuéntame, ¿Cómo y cuándo nace la idea de este proyecto? 

AA: Antes que nada, muchísimas gracias por la oportunidad de compartir con ustedes un poco de la experiencia y aprendizaje que he tenido con Beerhood.

La idea nació cuando me encontraba en Barcelona (año 2018) realizando una maestría. En mi estadía por Europa pude conocer bastante sobre el mundo cervecero artesanal, probé muchos estilos de cervezas en distintos bares de Barcelona, Ámsterdam, Berlín y Bruselas (esta última ciudad me sorprendió por la cantidad y variedad de estilos y marcas). En paralelo le iba contando a mi esposo (en ese entonces novio), toda mi travesía en este hermoso mundo. Él, con más conocimiento que yo, creó su propia marca de cervezas y empezó a producir en casa. Mientras el adquiría cada vez más conocimiento sobre cómo cocinar buena cerveza artesanal, yo seguía explorando cada vez más la variedad de estilos y marcas. ¡En mi refri nunca faltaba una buena botella o lata de artesanales 😊)! 

Regresé a Perú a finales del 2019 con muchísimas ganas de emprender. Es ahí que junto con Beto Ching (mi actual esposo) y un amigo más, decidimos abrir una tienda online de cervezas artesanales. Pero no queríamos ser una tienda más, realizamos el lanzamiento de la marca en redes sociales (Facebook e Instagram) en octubre 2020, no como un e-commerce sino como un blog de cultura cervecera artesanal. La idea era presentarnos no como expertos sino como una Hermandad que quería aprender junto con la comunidad todo sobre la cultura cervecera artesanal. 

Después de captar la atención en redes sociales, lanzamos el e-commerce en febrero 2021, en pleno verano. El aprendizaje este primer año ha sido muy amplio. Como en cualquier negocio que recién comienza, hemos tenido altas y bajas, pero estamos muy contentos por la respuesta positiva que hemos tenido de parte de nuestros primeros clientes. Sabemos que el camino rumbo al crecimiento es duro, teniendo en cuenta que el mercado de cerveza artesanal en Perú aún está en pañales, sin embargo, uno de nuestros objetivos es crecer junto con el consumo y ayudar a las cervecerías peruanas, sobre todo a las pequeñas, a seguir creciendo.

ST: Tengo curiosidad, por qué ese nombre, ¿Qué es -o qué significa- Beerhood?

AA: 😊 Beerhood hace referencia a una Hermandad de cervezas donde son bienvenidas todas aquellas personas que quieran conocer el mundo cervecero artesanal y probar estas cervezas por primera vez. También los conocedores y todos aquellos que quieran experimentar nuevas sensaciones, experiencias y sabores probando nuevos estilos de cerveza artesanal.

Imagen: cortesía de Beerhood

ST: ¿Nos platicas un poco más de este concepto de la hermandad y los dos símbolos que la representan?

AA: Claro que sí. La Hermandad, como te comento, da la bienvenida a todas las personas que quieran tener nuevas sensaciones, experiencias y probar nuevos sabores de cerveza artesanal. No somos para nada un grupo o una especie de club cerrado, ni mucho menos exclusivo. Todos pueden ser parte de nuestra Hermandad y aportar a través de Beerhood al crecimiento del mercado cervecero artesanal.

Tenemos 2 símbolos que nos representan: 

  1. El corazón lupulado: representa la pasión tanto de los consumidores al probar cervezas y compartir su experiencia, como de los cerveceros al elaborar sus artesanales. Definitivamente hay que tener pasión para lograr hacer buenas cervezas 😊.
  2. La antorcha: Es el símbolo de nuestra Hermandad. Uno de los principales objetivos que tenemos es que la comunidad cervecera artesanal (consumidores y cerveceros) se expanda no solamente en consumo sino también en cuanto a cultura. Tratamos de explicar a nuestros herman@s en lenguaje sencillo y simple a #modobeerhood todo acerca del mundo cervecero artesanal.

ST: Tienen Beerpacks ya armados y también la posibilidad de que cada herman@ de Beerhood elija las cervezas que quieran y armen su pack, ¡esto es genial!

Cuéntanos, ¿Cuántas cerveceras artesanales forman parte de Beerhood actualmente? ¿Qué se requiere para sumarse al proyecto?

AA: Actualmente contamos con 10 cervecerías hermanas, entre las cuales, suman 30 cervezas artesanales a nuestro catálogo. Tenemos proyectado duplicar este número para el 2023, de manera que podamos ayudar cada vez más a los cerveceros peruanos a seguir creciendo.

Para sumarse al proyecto, lo único que se necesita es tener pasión, ganas y curiosidad de iniciarse en este lindo mundo. La experiencia y la guía que damos a cada miembro de la Hermandad se da en el camino. Nuestros clientes, proveedores y socios (llamados herman@s) reciben siempre una guía de cata al adquirir nuestras cervezas con el objetivo de tener una experiencia idónea de acuerdo con el tipo de cerveza que están a punto de probar.

Imagen: cortesía de Beerhood

ST: Evidentemente -y como lo dice su sitio web- el Beerknowledge se va adquiriendo con el tiempo, platícame, ¿tienen eventos, catas, algo que ayude a los herman@s a ir conociendo más y mejor este mundo?

AA: Sí, además de ofrecer a todos nuestros herman@s una guía de cata y atención personalizada respecto a dudas y demás, ofrecemos el servicio de catas virtuales o presenciales para que la experiencia sea aún más ideal y productiva. Definitivamente es importante que nuestr@s herman@s tengan esta guía de cata para que la experiencia sea 100% agradable, única e inolvidable.

ST: Ale, están en Perú, platícame de la distribución, protocolos, etc y dime si hay envíos a otros países para que podamos disfrutar de sus cervezas artesanales.

AA: Por el momento nos movemos únicamente por el canal digital, cumplimos con todos los protocolos a la hora de realizar nuestros despachos y entregas en Lima.

Nos encantaría llegar a otros países, de hecho, lo tenemos proyectado para un largo plazo porque queremos afinar ciertos detalles de manera que hagan que l@s herman@s del extranjero tengan la misma experiencia con el sello Beerhood que nuestr@s herman@s locales.

ST: Sitio web, redes sociales, datos, danos todo para que se unan a la Hermandad de Beerhood

Nuestro sitio web: www.beerhood.pe

En Instagram, Facebook y Tiktok nos encuentran como beerhoodperu

LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/beerhood/

Email: hermanos@beerhood.pe

Teléfono: +51936590105

Imagen: cortesía de Beerhood

ST: ¿Planes a corto y mediano plazo?

AA: A corto plazo tenemos proyectado expandirnos en provincias de Perú (por el momento abarcamos únicamente la capital).

A mediano plazo queremos abrir nuestra tienda física y expandirnos internacionalmente.

ST: ¿Algo más que nos quieras decir?

AA: En la mayoría de los países de Latinoamérica, el rubro cervecero es dominado por las marcas de cerveza industrial. Esto hace pensar a la mayoría de las personas que han consumido cerveza alguna vez, que el mundo de la cerveza sólo incluye los estilos que ofrecen las cervecerías industriales. De estas personas que han consumido cerveza industrial y no les ha gustado, piensan que todos los estilos de cervezas son iguales y no les va agradar.

Si nunca han probado cervezas artesanales por el simple hecho de que nos les gusten las cervezas, ¡igual pruébenlas! No tengan prejuicios sin antes haberse lanzado a probar. Eso sí, asegúrense de tener una buena guía para que la experiencia sea más que agradable, memorable. Beerhood los puede ayudar haciendo que las experiencias pasen de ser ordinarias a extraordinarias.

Agile no es algo «que haces,» es en lo que te conviertes.

Aprender, practicar y enseñar metodologías ágiles es una de las cosas más divertidas, emocionantes y apasionantes que hago.

En SCRUM y KANBAN encontré las estructuras ideales para coordinar y dar seguimiento a LO QUE SEA y fluir en los procesos sin angustias ni sufrimientos. Una vez que aprendes agile, va más allá de la parte profesional. Permea en tu vida personal, porque es fácil y te ayuda desde la raíz -desde tu sistema de pensamiento- a abordar las situaciones de forma distinta.

Y cuando eres freelance y te ocupas de cinco a seis proyectos de forma simultánea, de verdad necesitas herramientas y un nuevo mindset, que te ayuden a estar al día con todo, a avanzar en todo y a entregar en tiempo y forma.

Me encantaría decir que en la escuela -al nivel que sea- aprendes a «organizarte» pero no es así y la vida profesional no es tan diferente que digamos…

Te llenan de tarea desde las 7:00am / 8:00am, te dicen que tienes que hacerlo todo para el día siguiente y la lista de tareas se acumula hasta que sales de clases. Comes agotado y «apenas empieza» la tarde para hacer tareas. El volumen de trabajo depende del nivel escolar y sin embargo, mis recuerdos de pequeña son de mucha tarea todos los días, como si MÁS tarea se igualara a MEJOR aprendizaje, pero eso no es cierto. Lo sé como alumna que fui y como ex docente universitaria.

Así es el sistema. Ok. ¡Pero no es el único sistema!

Cuando descubres que un proyecto puede «realizarse» en distintas entregas y que puedes manejar los tiempos a tu antojo para llevarlo a cabo de acuerdo al deadline con el mínimo de correcciones, es magia pura. Eso te da oportunidad de darle seguimiento de la misma manera a los otros proyectos que tienes.

Cuando descubres que el trabajo en equipo DE VERDAD PUEDE SER TRABAJO EN EQUIPO, que el seguimiento de cada uno de los involucrados puede ser automático, en tiempo real y que sin necesidad de que algo salga mal puedes detectar que el proyecto va retrasado en cierto punto, ya es una gran ventaja. Pero si además puedes entrar al quite para resolverlo antes de que sea demasiado tarde, desbloquear lo que estaba retrasando el proyecto y dejar que el trabajo siga su curso, es de verdad maravilloso.

¿Hay algo mejor? Siempre te sientes tranquil@ y segur@ de que todos los proyectos están al día y ves con claridad cómo van avanzando.

Así que el drama se queda en el pasado. Comes a tiempo, terminas de trabajar a tu hora y tus fines de semana son para descansar. Eres agile!! Y tienes una buena calidad de vida.

Lo digo y lo sostengo: Agile no es algo «que haces,» es en lo que te conviertes.

LVM / Asesora de alineación para impulsar la productividad

lia@sumoftalents.com

VIVETERAPIAS

VIVETERAPIAS Es un Centro Psicopedagógico y Terapéutico, cuenta  con un grupo de especialistas en Pedagogía, Psicología, Psicoterapia,  Estimulación temprana , Trastornos de Lenguaje, Habla  y Aprendizaje, cuya intervención  profesional se centra en dos vertientes  unidas entre sí. Por un lado  en la prevención, diagnóstico  y tratamiento   de  estos trastornos, incluyendo a niños con  discapacidad intelectual y por otro lado el trabajo terapéutico a nivel  emocional para niños, adolescentes y adultos.

Imagen: cortesía de VIVETERAPIAS

En VIVETERAPIAS se llevan  a cabo actividades dirigidas a toda la familia como talleres de  crecimiento personal para fomentar el equilibrio en todas las áreas del desarrollo tanto individual como familiar  y  a través de la terapia de juego   se busca  la interacción entre padres e hijos en la mejora de la  relación familiar.

Imagen: cortesía de VIVETERAPIAS

Sus servicios son los siguientes:

-Terapia de Lenguaje y Habla

-Terapia de Aprendizaje.

-Psicoterapia Gestalt individual o de pareja.

-Asesoría pedagógica para regularizar niños a nivel preescolar y primaria en lecto-escritura y matemáticas principalmente.

-Plan de Estimulación Integral dirigido a    niños , adolescentes y jóvenes con discapacidad intelectual (de 3 años en adelante).

-Estimulación Temprana de 6 meses hasta 3 años.

-Estimulación Sensorial y Psicomotriz.

-Terapia de juego familiar.

-Taller de Autoestima para niños. Edades de  4 a 12 años.

-Taller de Comprensión lectora. Edades de 4 a 12 años.

-Talleres de crecimiento personal : “ Sanando las Heridas de mi Infancia” dirigido a jóvenes y adultos.

Imagen: cortesía de VIVETERAPIAS

VIVETERAPIAS está dirigido por dos profesionales con diferentes especialidades:

Adriana Hernández Alfaro
Imagen: cortesía de VIVETERAPIAS

Lic. en Pedagogía. UNAM.

Lic. en Psicología . UMED.

Maestría en Educación Familiar. UP. 

Maestría en Psicoterapia  Gestalt. UNIGEA.

Tamara Palmer Oramas
Imagen: cortesía de VIVETERAPIAS

Lic. en Educación con Especialidad  en Logopedia. La  Habana Cuba.

Lic. en Ciencias de la Educación. ITACA. México.

Máster en Trastornos de  Habla, Lenguaje  y Comunicación.  España.

Imagen: cortesía de VIVETERAPIAS
Imagen: cortesía de VIVETERAPIAS

Horario de atención

Lunes a sábado de 9:00 a 8:00pm

Whats app.  55 6778 1692 y 55 3029 3522

viveterapias2008@gmail.com

 

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