Ana Gabriela Gómez.

Sin imposibles.

La vida es una caja de sorpresas. Un día te pone frente a una persona a la que tienes el honor de darle clase -o ser su Coach- por un tiempo y a la vuelta de los años, la vuelves a ver como una exitosa Maestra de Teatro, con su academia y al frente de una fundación que se dedica a fortalecer las raíces de nuestra sociedad: los niños y los jóvenes.

Esta es una de muchas conversaciones que habrán con Gaby, a quien le agradezco profundamente la oportunidad de compartirlo con todos.

Suma de Talentos: Nombre de la Fundación

Ana Gabriela: Fundación Sin Imposibles A.C.

ST: ¿Y de la creadora del concepto?

AG: Ana Gabriela Gómez López

ST: ¿Cómo nace este proyecto? ¿En qué momento y/o por qué se te ocurre esto Ana Gabriela?

AG: En 1992,  una niña de 6 años, viaja en el asiento trasero de su automóvil, en un alto, ve por la venta a un niño de la calle sentado en la banqueta. Un conflicto surge en su mente y una incomprensión de aquella imagen detona una pregunta: ¿Por qué él está ahí y yo aquí? La injusticia de ver a un niño, igual a ella, en una situación vulnerable y precaria convirtió una imagen en un ideal.

Fundación Sin Imposibles busca dar una misma calidad y condiciones de preparación a niños y adolescentes condiciones económicas o familiares desfavorables, surgiendo el título principal de este proyecto: Niños y adolescentes salvados por el arte y siendo la IMPROVISACIÓN, CREATIVIDAD y COSAS INESPERADAS, el toque especial de este proyecto en el que se inculca a todos y cada uno de sus integrantes que: ¡No Existen Imposibles!

ST: ¿Cuál es la estructura del programa? Cuéntanos cuáles son las etapas, cómo funciona, duración, etc.

AG: Como tal no hay etapas aún ya que es un proyecto que todavía es muy pequeño. Pero se están empezando a fundamentar sus bases y procesos. Ahorita es algo muy sencillo, la primera etapa es venir a solicitar la beca, posteriormente se hace una visita a su domicilio para hacer el examen socioeconómico, para finalmente deliberar si el niño tiene el perfil artístico (no que sea bueno o no para las artes).

Una vez que ya se autorizó se abre su expediente y se comienza el trabajo en el nuevo integrante.

ST: ¿Qué talleres y/o cursos conforman este programa?

AG: Desde académico con secundaria y preparatoria en línea, hasta cursos especializados enfocados en las artes escénicas: canto, baile, jazz, hip-hop, comercial dance, actuación, interpretación, ballet, teoría del teatro, contemporáneo, solfeo, canto, instrumento musical, y estamos por incluir próximo año artes gráficas y visuales.

ST: ¿Qué se necesita para formar parte de este programa Ana?

AG: Tener una sola clara en tu mente: El amor de tu vida es el arte. No importa si eres un pésimo cantante, bailarín o actor. La mayoría de mis chicos entraron sin medio gramo de habilidad artística y hoy muchos de ellos son requeridos por producciones o para eventos culturales.

 

ST: ¿Cuáles son los filtros y/o el procedimiento? ¿Qué tienen que hacer los niños para integrarse a estos programas artísticos?

AG: Llegar y demostrar que de verdad sienten un pasión por esto. Venir a sus clases puntualmente, llenar sus formatos de inscripción y pasar sus pruebas socioeconómicas.

La realidad es que ahorita todavía es un proceso muy pequeño ya que el lugar al que nos cambiamos nos permitió abrir muchos nuevos espacios para niños y adolescentes.

ST: ¿Cuántos estudiantes tienen en este momento?

AG: Tenemos alrededor de 55 alumnos.

ST: Cuéntanos cuántas generaciones ha apoyado ya la fundación, ¿recuerdas con cuántos empezaron a trabajar?

AG: Fundación inició desde el 2011 a la fecha y ha apoyado a más de 100 chicos a lo largo de su historia.

Inicié yo el proyecto, y actualmente somos 8 personas integradas a este programa que busca seguir cambiando vidas por medio del arte.

ST: Me gustaría que nos contaras alguna anécdota, algo memorable que hayas vivido con ellos.

AG: Me parece que algo que hay aquí en Fundación es una fuente inagotable de historias y anécdotas. No podría elegir alguna por predilección, pero sí vienen a mi memoria un mix de imágenes que se podrían describir así: Mi mano apoyada en la mano de cientos de niños y adolescentes que han encontrado en fundación un hogar, un apoyo, un respiro y un espacio que hacen suyo para agarrarse de éste y tener la fuerza para seguir impulsándose hacia adelante. Este lugar tiene una historia llena de lágrimas, risas, abrazos, caídas, frustraciones, y diversas emociones que son natas de un entrenamiento artístico, pero cargada además de una gratitud y emoción inmesurable.

ST: ¿Cómo puede colaborar la gente con esta fundación? ¿y las marcas? ¿De qué forma pueden apoyar a los chicos que participan en estos programas?

AG: Nos ha costado muchísimo trabajo lograr que Fundación se diera de alta como una A.C. apenas en septiembre 2018 logramos hacerlo, por lo que apenas estamos en trámite de ser una donataria autorizada. Pero ahorita tenemos diversos proyectos cultuales y eventos que nos permiten fondearnos.

Hay diversas formas de apoyarnos, pero lo manejamos un poco distinto a otras fundaciones. Nosotros no aceptamos donativos económicos si no hay un intercambio de antemano. Un intercambio en el que llevemos un concierto, un espectáculo, o nos encarguemos de coordinar un evento corporativo. De esta manera la empresa paga por un servicio que ayudará a una Fundación a continuar su misión.

Esta parte es muy importante ya que aquí a los chicos se les enseña que toda aportación económica es a cambio de un trabajo realizado.

En 2019 activaremos también el programa de apadrinamiento de los niños en donde las personas podrán apoyar en las colegiaturas de los niños que ellos consideren vale la pena continuar apoyando, esto se hará con niños que ya tengan un entrenamiento previo para que los vayan siguiendo en sus respectivos canales de youtube que estarán controlados por Fundación y un programa interno.

Si es en especie, se agradece inmensamente ya que nos ha costado mucho trabajo hacernos de refrigerador, horno, platos y diversos elementos que son necesarios para el funcionamiento del día a día de Fundación.

Las marcas además nos pueden apoyar aceptando ser parte de DURUNENE TV un programa de televisión, canal de youtube que sacaremos en enero 2019, el primer canal de televisión escrito, grabado, editado y dirigido por niños y adolescentes. Ya que parte del programa de Fundación es enseñarles a todos nuestros chicos a manejar Word, Excel, power point, Photoshop, ilustrator, premier, entre otros. Y este programa que ya cuenta con algunos programas piloto estará haciendo alianzas comerciales con marcas a cambio de dedicar el programa a la empresa haciendo mención de productos y grabando una cápsula en las instalaciones de la empresa.

Por otro lado las marcas también pueden apoyarnos dando productos para los kits de cierre de año que damos a todos nuestros alumnos. Aquí es importante mencionar que Fundación y Escorpio (niños que sí pagan) conviven en una misma aula, sin que exista diferencia entre ellos. Por lo que se genera un ambiente de tolerancia y unión. Y los kits y donativos de las marcas se da parejo tanto a niños Fundación como a niños Escorpio. Así como los descuentos de obras y pláticas donadas por artistas son para Fundación y Escorpio.

ST: ¿Cuentan con instalaciones que las personas puedan ir a visitar?

AG: Claro que sí, contamos con una sede que hemos ido arreglando y dejando cada vez más linda, y que hoy en día ya tenemos nuestro Foro Sin Imposibles en donde hemos hecho nuestras primeras presentaciones y tendremos nuestras primeras producciones profesionales invitadas en el 2019.

Estamos cerca del CNA Churubusco por lo que estaremos muy contentos si gustan ir a conocernos, claro con previa cita ya que por seguridad de nuestros niños no damos acceso a menos que se haya agendado una cita previa. Estamos de 9 a 7pm de lunes a viernes y sábados y domingos de 10 a 2.pm

ST: Objetivos de la fundación a corto, mediano y largo plazo

AG: Qué difícil pregunta. Aquí en Escorpio y en Fundación pasa algo muy curioso y es que todo pasa al revés. Primero pasa y luego se planea. Siempre estamos atrasados en tiempos, porque gracias a Dios siempre caen cosas nuevas.

Si me hubieras preguntado hace 2 meses te hubiera dicho que a largo plazo, tengo lo que hoy es a mediano plazo. Así que por ahora creo que mi respuesta sería esta:

A corto plazo

Ser un espacio de entrenamiento artístico profesional con un programa académico integrado a su sistema. Con herramientas innovadoras, psicológicas y artísticas para niños y jóvenes, que buscan obtener un impulso para cambiar su realidad, sin que el factor económico, social o cultural del que provengan, sea un impedimento.

Mediano Plazo

Consolidar a Fundación Sin Imposibles A.C., como un centro de formación académico, de origen privado, a nivel preparatoria y Licenciatura con un programa artístico profesional; para adolescentes y jóvenes provenientes de cualquier parte de la República Mexicana, que no cuenten con los recursos económicos, pero sí con el talento y la iniciativa para salir adelante. Avalado por las instituciones gubernamentales nacionales e internacionales correspondientes a cada área.

Largo Plazo

Contar con diversas sedes que puedan atender las necesidades de localidades específicas en toda la República Mexicana. Contando con dormitorios y apoyo en sustento para niños y jóvenes que no cuentan con una familia que les apoye. Cuidando la alta calidad y nivel emocional en todas las clases.

ST: Redes sociales, datos de contacto, dinos todo lo necesario para localizarte.

AG: Facebook Fundación Sin Imposibles o Escorpio Montagge Acting Studio

4328 1127 // 6361 9104

Celular: 044551337 5126

Mail: anagab@agapdesign.com

ST: ¿Algo más que nos quieras decir?

AG: Pues sólo compartirles que creo que es necesario que estos proyectos sigan existiendo, una vida cambiada se detonará en decenas de vidas cambiadas y así sucesivamente.

Creo que la Lealtad es el valor que permite forjar relaciones estables y duraderas, pero se está perdiendo generación tras generación. Urge fomentar honestidad, compromiso, compañerismo, tolerancia y disciplina que son los valores que nos caracterizan.

Ojalá puedan darse una vuelta y acercarse a conocernos, hay cientos de formas en que nos pueden apoyar, para que si hoy tenemos 50 mañana sean 100.

Y por último agradecerte el espacio e interés para compartir este tema, tan bonito y lleno de magia.


Manuel Hernández.

Un hombre que practica hasta perfeccionarse en todo lo que hace.

Manuel es un apasionado del aprendizaje y la docencia, un binomio imposible de romper. La relación con sus alumnos siempre es cordial y con nosotros, sus colegas de campus, siempre es cálido. Por breve que sea el encuentro, siempre tiene un saludo y una sonrisa amable.

La vida de un ser humano dedicado a apoyar el crecimiento de los demás siempre está lleno de retos y satisfacciones, pero para todos la visión es distinta, porque nuestras áreas de especialidad nos hacen movernos en escenarios diferentes. Eso fue justamente lo que me motivó a pedirle una entrevista a Manuel, el interés por conocer más de su trabajo y su perspectiva de la vida.

Este es el resultado de esa charla.

Suma de Talentos: Nombre completo y profesión

Manuel Javier Hernández Pacheco, Maestro en Administración y Doctorante en Administración con especialidad en Competitividad

ST: Me gustaría que nos hablaras un poco  sobre tu trabajo como Consultor de Negocios de Empresas Familiares en DAR – Desarrollo Armónico de Relaciones A. C.

MH: Para mí, ¡mi trabajo es fascinante! Es una combinación de toda mi experiencia profesional, académica, artística y creativa puesta en la búsqueda del desarrollo de negocios en todas las dimensiones posibles: Logísticas, Financieras y Operacionales administrando riesgos usando herramientas de todos lados, ya sea, Six Sigma, Teoría de restricciones, Paretos multidimensionales entre otras… y el programa va aunado a sesiones de Coaching Directivo así como la integración de Equipos del Alto Rendimiento enfocados en la consecución de metas y objetivos.

Trabajar con familias implica el reto de conocer, interpretar y respetar su mística familiar, para desarrollar al máximo de su potencial su capacidad para relacionarse, expandirse y dar seguridad al negocio y a los miembros de la familia

DAR es un Asociación Civil que nace de la necesidad de crear una filosofía que desarrolle a las personas en cinco áreas clave de la vida: Social, Económica, Cultural, Cívica y Físicamente, por lo que nuestro principal reto es conseguir la congruencia personal en todo lo que hacemos… Practicamos hasta perfeccionarnos  es nuestro lema y usamos elementos de desarrollo humano y de negocios como forma de garantizar la armonía entre todas las áreas de la existencia humana

 

ST: ¿Por qué es importante la continuidad de empresas familiares en México? ¿Dirías que Latinoamérica tiene mayor tendencia a este tipo de estructuras comparado con otros continentes? O cómo está el panorama al respecto a nivel mundial.

MH: Desafortunadamente, las estadísticas en México en términos de supervivencia de las empresas familiares no es nada buena, en principio, el Instituto Mexicano de Competitividad tiene datos donde indican que una empresa familiar mexicana tiene un alto riesgo de quiebra debido a la vulnerabilidad por las demandas laborales, la sucesión mal enfocada, la incomprensión dela contabilidad financiera y la complejidad normativa de operación y cumplimiento. El promedio de vida de una empresa familiar es de 8 años y el mayor rango expandible en México es de 24.5 años

Una de cada 100 alcanza los 50 años de vida  y después es sólo un pequeño pero muy pequeño porcentaje las que sobreviven…

La continuidad de una empresa debiera de ser su principal objetivo estratégico, es decir, ganar dinero hoy y asentar las bases para seguir ganando dinero el día de mañana y éste es el reto de las empresas familiares: generalmente tenemos un fundador que centraliza operaciones, decisiones y finanzas con un sentido protector para con su familia, pero cuando nuestro fundador desea retirarse, la primera intención es que sea su sucesor de sangre quien lo haga y no siempre es el más indicado, o quizá y en muchos casos no le interesa el negocio. La sucesión por lo tanto es uno de tantos retos a solucionar aunados a temas de afectividad propias de cada familia: Su manejo del perdón, del miedo, de la religiosidad, de sus leyendas, tradiciones y formas de lidiar con el conflicto entre hermanos, primos  y tíos…  Aquí no hay nada escrito, cada familia tiene su propio “modus operandi” y es necesario comprender esta lógica para poder asistirlos en la protección de los dos sistemas: el sistema empresa con sus leyes reglamentos, políticas y procedimientos y el sistema familia; con sus elementos afectivos, estructurales de control y de amor filial y fraterno.

ST: ¿En qué momento decides que quieres el Doctorado en Administración?

MH: Justamente cuando en la Asociación vimos la complejidad, la vulnerabilidad, la falta de desarrollo de conocimiento en éstas áreas y particularmente porque es un tema transdisciplinario; abarca temas que tienen respuestas y a veces encontradas desde la sociología, la psicología, la terapia familiar y de pareja, la economía, las finanzas, las operaciones, el control interno y la administración de riesgos, es un tema del que se ha investigado poco, pero que definitivamente tiene  un gran impacto social…El INEGI indica que las PYMES (dentro de las que se encuentran casi la mayoría de empresas familiares) tienen un impacto económico del 52% del Producto interno Bruto y ofrecen el 72% del trabajo total en el país. Con éstos datos en mente, decidí comenzar la gran aventura de convertirme en un investigador de este nivel de empresas con profundidad y enfoque sistémico, se lo debo a todos los clientes y benefactores de DAR, encontrar la manera científica, estructurada, seria y especializada de ofrecer una consultoría que contenga metodología, hermenéutica y epistemologías correctas para la solución de continuidad de cada caso que llega a nuestra atención.

No ha sido fácil

La exigencia de la investigación es intensa, obtener empresas-familias dispuestas a trabajar conmigo en el estudio estructurado de su propia mística, el descubrir los criterios estratégicos de decisión de empresas familiares ha sido extenuante, pero por fin los tenemos: con una lógica mexicana, propia, respetuosa y objetiva… Presentaré el 4to coloquio doctoral este próximo diciembre de 2018 y prometo comentarles cuál fue el dictamen del sínodo que se formará para el direccionamiento de la tesis doctoral… Es de un total de 6 coloquios.

ST: Y hablando de momentos, ¿Cómo es que llegas a la docencia? ¿Hace cuánto que das clases y en qué universidades estás o has estado?

MH: Woow! Me haces recordar historia antigua… (Quizá tengamos que recurrir a algún paleontólogo) Mi primera clase la di cuando aún estaba en la universidad La Salle por allá por 1994. Para hacer mi servicio social, hice un proyecto que pomposamente titulé “Capacitación Administrativa Integral para Instituciones de Asistencia Privada” donde por supuesto convoqué a los administradores de las IAP´s y Asociaciones Civiles y patronatos de la Ciudad con muy buena afluencia… El temario traía un acercamiento hacia los servicios de calidad total que en ese tiempo estaba muy en boga. Descubrí que me gusta mucho el compartir conocimientos, experiencias, risas y llantos y el aula de clase es el espacio perfecto para mí.

Dejé de impartir clases cuando la exigencia de la responsabilidad profesional me pedía muchas horas de trabajo para aprender a hacer que las cosas pasen… Trabajé 7 años para American Express, donde gané el Chairman´s Award, un premio internacional que da el presidente y director general de Amex en Nueva York (En ese tiempo Kenneth Chenault) por un proyecto que ganó reconocimiento en las tres dimensiones que le interesan a una compañía: Sus accionistas, sus clientes y sus empleados y principalmente porque se puede replicar y reproducir en otros centros de Amex a nivel mundial, después al Banco Mundial, Soriana y estuve viajando mucho por lo que no era posible responsabilizarme de un grupo.

Regresé a los escenarios docentes en 2009 en la Escuela Bancaria y Comercial (EBC) como una forma de aliviar el estrés laboral y desde allí he seguido procurando darme un tiempo para compartir y aprender de mis alumnos en sus diferentes perfiles y profesiones.

Hoy colaboro en Centro, universidad especializada en la profesionalización de la creatividad, en la división de Educación Corporativa de la EBC y del Tecnológico de Monterrey y el semestre pasado me aceptó la Universidad Nacional Autónoma de México en la FES Acatlán.

ST: Eso me lleva a la pregunta obligada en mis entrevistas: Para ti, ¿Qué es el talento? ¿Cómo lo definirías?

MH: Gran pregunta, para mí es una capacidad, habilidad y actitud especial de cada uno de nosotros, mi aportación es la responsabilidad consciente de la aceptación de cada don que la vida nos ha brindado como algo que es necesario desarrollar y que sólo nos compete a cada uno de nosotros. Quizá el error social que cometemos es que le quitamos lo especial a lo especial de las cosas al normalizarlas… La verdad es que todos tenemos capacidades especiales y únicas, pero no todos las aceptamos o nos responsabilizamos de ellas.

ST: ¿Cuál es tu talento Manuel?

MH: Me parece que tengo varios (modestia aparte, jiji) pero siguiendo la lógica de mi propia definición es mi capacidad de responsabilizarme de las consecuencias de mis decisiones con buen humor.

ST: Pensemos en los clientes con los que has trabajado y todo lo que has vivido a nivel profesional. Esta es una pregunta algo extraña, pero me parece que podría ser interesante… ¿Consideras que en México tenemos -como colectivo- un talento en particular? Si es así, ¿Cuál es?

MH: ¡Claro que sí! Los mexicanos somos increíblemente creativos y tenemos una capacidad solidaria y organizativa sin precedentes… ¡Todos sabemos que lo mejor que te puede pasar en una tragedia es estar rodeado de mexicanos! En el sismo del 19 de septiembre de 2017 lo pudimos observar, ayuda sin reservas, sin esperar a las autoridades, sin ánimo de vandalismo ni mucho menos, solo cumplir con la necesidad de ayudar, a mí eso me parece una capacidad y actitud sin precedentes en el mundo moderno…

Quizá lo podamos explicar desde la perspectiva de Jung cuando explica el arquetipo regional y encuentro que el arquetipo azteca (particularmente el de Citlalmina) y se mantiene entre nosotros cuando llega un momento de tragedia…. Esto me fascina del pueblo mexicano… ¡Qué nivel de solidaridad y resistencia!

ST: Y ya que hablamos de México: ¿Cuáles consideras que son los retos a los que nos vamos a enfrentar en los próximos diez años? ¿Qué cosas hemos hecho bien hasta el momento?

MH: Me parece que el reto más importante será el de rescatar los valores propios de nuestra nación y obtener lo mejor del mestizaje: la disciplina y creatividad del  azteca y la valentía y el arrojo español para seguirle dando forma a una personalidad mexicana orgullosa de sí misma integrando los elementos clave de la sociedad ecléctica que el mundo globalizado requiere: el silencio interno, el gusto por el conocimiento, el amor a todo lo que existe y el atreverse a controlar nuestras acciones para forjar un destino individual y colectivo digno de nosotros… “Dejar de tenerle miedo al camino y comenzar a tenerle miedo a no caminar”

Quizá hemos hecho bien el preservar la memoria histórica de quienes nos han dado identidad colectiva, histórica y social de valor, sacrificio, sabiduría, amor, abnegación, honor, patriotismo entre otras actitudes que valen la pena vivir, me recuerda el ritual que hicieron los Niños Héroes que tanto han querido quitar de nuestro inconsciente colectivo y la batalla serena y digna ante un enemigo muchas veces superior en la invasión de 1847 mandando un mensaje al futuro acerca de cómo vivir y morir en la adversidad.

Creo firmemente que la sociedad mexicana ha estado bajo fuego en muchos frentes y aun así hemos mantenido un sentimiento de unidad que se ha ido permeando poco a poco en nuestras generaciones y estoy seguro que podremos crear una sociedad que integre lo mejor de los mundos y Méxicos que hoy coexistimos…

ST: Aprovechemos que estamos hablando del futuro: Si pudieras hablar durante 5 minutos con el Manuel Hernández del año 2033, ¿Qué le preguntarías?

MH: Otra pregunta interesante… Le preguntaría cuál es el episodio de su vida del que más se enorgullece y de cuál se avergüenza  para ver que tanto ha cambiado nuestra lógica con los años.

ST: Y si pudieras platicar  5 minutos con el  Manuel Hernández de 15 años, ¿qué le dirías? ¿algún consejo en particular?

MH: Confía en tus decisiones y disfruta cada momento que decidas vivir! Sin recriminaciones, sin dudas, sin juicios… ¡Solo decide y disfruta!

ST: Ya casi para terminar (¡qué difícil dejar de conversar contigo!) hagamos un juego. Te digo un concepto y me dices lo primero que te venga a la mente

Si fueras:

Un libro serías… Cosmos de Carl Sagan

Un día de la semana… Sábado

Una fruta… Frambuesa

Un juego de mesa… Rommy

Una herramienta de trabajo… Lap top

Un lugar de la casa… El estudio

ST: Datos Manuel, dónde te pueden localizar nuestros lectores si necesitan orientación o una consultoría

Con todo gusto

Manuel.j.hernandez@dar.org.mx

@profmanuelher

ST: ¿Algo más que nos quieras decir?

MH: Muchas gracias por tus preguntas, me quedo con la sensación de querer seguir en este camino de autoconocimiento, ¡espero no haberlos aburrido!

 

 

Alexis

El diseño en su máxima expresión

Conocí a Alexis por cuestiones de trabajo académico, se sumaba al equipo de maestros para convertirse en mi dupla en los proyectos terminales y nos hicimos amigos casi de inmediato. Los dos teníamos claro que lo que sabemos hacer estaba al servicio de los proyectos de los chicos y fue así como comenzó este viaje entre briefs, creatividad, conceptos, diseño, lineamientos y largas horas de trabajo en equipo.

Relanzar este blog era algo que tenía pendiente hace tiempo, así que pensé en hacerlo con la entrevista de este hombre multifacético, a quien le apasiona la docencia y que ha sabido optimizar su talento como diseñador en una carrera paralela: la repostería.

Mil gracias por el tiempo y la oportunidad de platicar un rato!!

Nombre completo

Alexis Aguilar Lemus

Profesión

Lic. en Diseño Gráfico

Cuéntame qué fue lo que te llevó a elegir la carrera que estudiaste

Originalmente estudiaba mercadotecnia pero al año de estar en la carrera me di cuenta que mi perfil encajaba mucho mejor en el de un diseñador gráfico así que decidí cambiar de carrera, considero que fue una excelente decisión ya que pude desarrollar mi perfil creativo y me di cuenta que tenia talento para el diseño de empaque y de identidad corporativa.

A veces la vida nos da nuevas opciones para elegir un camino diferente, ¿Cuál dirías que fue ese momento para ti?

Hace 4 años estaba sentado en mi oficina en la agencia de diseño en la que trabajaba, tuve una Epifanía, me di cuenta que no quería pasar el resto de mi vida sentado frente a la computadora viendo la vida pasar, deseaba experimentar y llevar el diseño a otro nivel que no fuera un archivo de photoshop o Illustrator. Descubrí que siempre me ha gustado cocinar sobre todo cosas dulces y empecé a experimentar en la cocina de mi casa haciendo unos panqués y decidí venderlos en la oficina a mis compañeros, el resultado fue genial, tuve mucha aceptación y fue ahí cuando vislumbré la oportunidad de salir de mi encierro laborar y llevar acabo uno de mis grandes sueños de toda la vida “Tener mi propio negocio”.

 

¿Cómo decide Alexis enfrentar el día a día lejos del mundo corporativo?

Al descubrir esta oportunidad de crear mi propio negocio puse manos a la obra, empecé a investigar y a estructurar mi plan de negocio, algo bastante básico ya que no tenía mucha idea de que era lo que quería en realidad así que me puse a buscar recetas, las empecé a probar y comencé a sufrir porque no me salían, esa frustración me llevó a investigar y perfeccionar recetas, técnicas, terminados y fue cuando vi que era bueno para el diseño de diversos productos de repostería. Con un dinero que tenia ahorrado compre mi horno y mi primer batidora, puse manos a la obra y al paso de los meses elaboré todo un plan para buscar clientes y ofrecer mis productos a cafeterías en la ciudad, me armé de valor y renuncié a mi trabajo y me dediqué 100% a concretar mi negocio. Pasé varios meses tratando de multiplicar los pocos pesos que ganaba hasta que con el paso del tiempo fui creciendo y creciendo hasta llegar a donde me encuentro ahora, lejos del mundo corporativo, muy feliz disfrutando la vida y diseñado en la práctica diversos productos de repostería y panadería.

Alexis Aguilar Lemus
Alexis Aguilar Lemus

Si tuvieras la oportunidad de analizar a Alexis desde “afuera” ¿Cuál dirías que es su talento?

Creo que mi principal talento es la perseverancia, si tengo una idea lucho hasta concretarla y no descanso, soy aveces muy duro conmigo porque me exijo la perfección en lo que hago, eso no quiere decir que no deje espacio al error, considero que los errores son fundamentales en el proceso de conseguir algo porque estos nos marcan la pauta para mejorar.

¿Qué es lo que te apasiona en la vida? Si me dices que es una persona, también se vale!!

¡Enseñar! Me apasiona compartir el conocimiento, poder trasmitir todo lo que he descubierto durante mi vida a otras personas para facilitarles un poco el camino, que gracias a eso puedan descubrir mas cosas y de igual forma trasmitirlas.

¡Alimentar! Creo que es el acto mas noble en la naturaleza, poder alimentar a las personas gracias a mis manos y mi talento me llena de sobremanera, conlleva una gran responsabilidad porque mas que llenar un vacío en el estómago, el alimento debe llenar el alma y el corazón.

¿Qué ta falta por conquistar en la vida?

Muchas cosas aún, aunque ya no soy tan jovencito como cuando vine a la ciudad, aún me falta mucho por lograr, sobre todo seguir aprendiendo, me encantaría estudiar ingeniería química enfocada a los alimentos, poder poner mi cafetería o restaurante, escribir un libro de recetas, poder viajar a muchas partes del mundo, lograr dominar el violín (aunque tengo varios años de estudio aún no llego al punto que yo quisiera), poner mi escuela de panadería y repostería y una lista interminable de cosas jajaja, todos los días aparece algo en mi mente que quiero hacer y conquistar.

Si fueras un pan o un pastel, ¿qué  serías?

Sería un entremet que es un pastel de diversas elaboraciones dividido en varias capas, su elaboración es bastante larga, requiere de dominar muchas técnicas, es un pastel exquisito por su contraste de sabores y texturas, creo que eso me define a mi, por complejo y minucioso.

 

 

Define a Alexis en 5 palabras

Incansable

Apasionado

Perseverante

Entregado

Disciplinado

 

Hagamos un juego de palabras, te digo una y me dices lo primero que te viene a la mente:

Amor: Entrega total

Gatos: Fiel compañía

Talento: Disciplina y perseverancia

Familia: Mi plataforma

Amigos: Mi motivación

Vida: La oportunidad de trascender y ser parte relevante del cosmos

Color: Blanco porque es el inicio de todo

Azul: (el color de mi nuevo negocio) shhh!

 

¿Algo más que debamos saber de ti?

¡Que me encanta responder preguntas! Hazme más! 😀

 

Brenda Zamora. RP’s Centro

Cuando envío a mis alumnos a realizar entrevistas a gente del medio, sé que van a enfrentarse en algunos casos con varios obstáculos. Ese aprendizaje, forma parte del reto asignado: vencer los NO y conseguir el objetivo.

Por muchas y muy variadas razones la publicación de todas las entrevistas de mis alumnos no es posible, sin embargo, como se lo dije a mi alumna Andrea Ruvira hace poco: “la vida siempre compensa” y ésta es su compensación al esfuerzo realizado. Su entrevista, es la única que será publicada con fines académicos y que de alguna forma, representa el trabajo de sus 11 compañeros.

Brenda se portó muy amable y preocupada por el proyecto.

En general me parece que la gente que se desarrolla dentro de ésta área, está siempre muy ocupada, tienen que lidiar con muchos asuntos al mismo tiempo y siempre están en busca de optimizar una nueva relación.

Andrea Ruvira Ochoa.  Comunicación Integral de Mercadotecnia I. Séptimo Semestre

Centro. Diseño Cine Televisión. Agosto 2013