Confiar en tu equipo: Priceless.

Hace un par de semanas tuve la oportunidad de escribir para el blog de uno de los proyectos de los que formo parte y me he permitido reproducirlo tal cual en este sitio.

Trabajar con varias personas en un mismo proyecto es una de las experiencias más enriquecedoras que puede haber en la vida, tanto a nivel personal, como profesional.

Significa ver -literalmente- el impulso que tiene de cada uno de los integrantes del equipo, descubrir su perspectiva, aprender de ellos de manera permanente y entrar en un mundo sin tiempo ni espacio, donde todos vemos el mismo objetivo y aportamos nuestros conocimientos y experiencia por el bien común.

Y cuando tienes la fortuna de trabajar con un equipo lleno de ideas, con ganas de hacer bien las cosas, enfocados en obtener resultados positivos, respetuosos de la opinión de los demás y con aportaciones constructivas, es una delicia.

La confianza en tu equipo es el eje transversal de las actividades cotidianas. Sabes que todos están para ti y ellos saben que tú estás para ellos. Todos queremos lo mismo: dar lo mejor y que la organización crezca con pasos firmes y sólidos.

Así es el team del IHV, del cual orgullosamente formo parte.

¿Lo más interesante de un equipo como el que describo?

Sin duda, nuestro Team Leader. Un hombre joven y visionario que sabe reconocer el talento de cada persona y que paso a paso ha conformado un grupo humano y profesional que estamos dispuestos a crecer y aprender juntos.

Las aventuras en este IHV apenas empiezan a tomar color. Vamos un paso a la vez, descubriendo que los retos son más oportunidades que obstáculos y que confiar unos en otros va mucho más allá de saber que cada uno hará su trabajo, es sentirte parte de algo que nació grande y que solo tiene una dirección: el éxito.

**Escrito originalmente por LVM para el blog del IHV

Cinco razones para dedicarte a hacer lo que te gusta.

Algunas veces, en un punto de la vida, nos preguntamos si vale la pena continuar con lo que estamos haciendo a nivel profesional o si es mejor detenernos y buscar otra cosa.

Hay quienes definen este momento del camino como un síntoma de agotamiento por llevar mucho tiempo haciendo lo mismo. Para otros, representa un llamado a hacer algo más con su vida y habemos otros que lo definimos como que es el momento en que hemos terminado un ciclo satisfactoriamente y se nos abre la puerta para reinventarnos.

Cabe mencionar que esta búsqueda de un cambio nada tiene que ver ni con edad, género, profesión o situación económico social. Es un tema emocional, una necesidad que tenemos y que algunos descubrimos y otros posiblemente no.

Así que pensando en ello, he aquí esas cinco razones para dedicarte a hacer lo que te gusta con base en mi experiencia 😉

  1. El tiempo que le dedicas es de calidad. Como es algo que te apasiona, no hay pesares ni sacrificios, disfrutas totalmente cada actividad.
  2. Te permite tener balance entre tu vida profesional y personal. Tú marcas el ritmo. Eres tu propio jefe, tú decides qué haces, cómo lo haces y cuándo lo haces. Estableces tus prioridades con mayor claridad: pareja, familia, tu proyecto, etc. Siempre tienes oportunidad de elegir y al dedicarte a hacer lo que te gusta, es mucho más fácil establecer prioridades.
  3. El retorno de inversión económico es seguro, por la pasión y la dedicación que le pones. No conozco a nadie que quiera dedicar su tiempo a un empleo, carrera, proyecto o negocio, con miras a fracasar. Así que eso es la mitad del camino, porque dedicándote a lo que te gusta, vas a buscar la forma de hacerlo bien y eso te da calidad y por ende, rentabilidad.
  4. Hay un ROI emocional que no tiene precio, porque es infinitamente más satisfactorio dedicarte a hacer lo que te gusta. Eres más creativo y siempre le ves el lado bueno a las situaciones. Enfrentas lo que se presente con buen ánimo, te enfocas en resolver y disfrutas el proceso. Los momentos difíciles son mucho más fáciles, porque te estás dedicando a lo que te gusta y nada te puede detener.
  5. Cada día tienes la oportunidad de ver tu sueño haciéndose realidad. Dejas de preguntarte que hubiera pasado si… o qué pasaría sí… porque lo ves suceder. Sabes que estás empezando o que vas a medio camino quizá y eso no es un problema, es una oportunidad. El camino se hace al andar -como dice la canción- y ves los frutos de tu sueño paso a paso.

L’Atelier & Cacao

Chocolates que dejan huella.

Imagen: cortesía de L’Atelier & Cacao

El chocolate por sí mismo ya es un verdadero placer y si a ello le sumamos los grandes beneficios para la salud que reporta el consumo de chocolate, es simplemente una maravilla.

Siete beneficios de comer chocolate:

Acción antioxidante, mantiene sano el corazón, es bueno para el cerebro, es un estimulante natural, ayuda a la salud de la piel, es un alimento con nutrientes esenciales, y ayuda contra la fatiga.

Ahora, imagina comer esta delicia y además colaborar con un talento que hace bellezas de chocolate y que apoya a los perritos en situación de abandono. Sin duda, es una situación de Ganar-Ganar!!

Platicamos un poco con L’Atelier & Cacao y este es el resultado.

Imagen: cortesía de L’Atelier & Cacao. Chocolate amargo amaranto, nuez, nuez de la india, pistaches, almendras y arandanos

ST: ¿Cómo inicia este proyecto?

L&C: Empezó como un hobby, lo dejé por algunos años y lo retomé recientemente regalando detalles de chocolatería a mis conocidos y amistades, ellos posteriormente me empezaron a pedir chocolates para  ellos y a su vez pudieran obsequiar chocolates a sus amigos.

Fue entonces cuando empecé a darle forma a este proyecto, llegando al punto de que ya he registrado la marca y también he tomado nuevos cursos para mejorar la técnica y el proceso.

Nuestro slogan “Chocolates Que Dejan Huella” es sin duda algo que me identifica con el rescate de perros en situación de abandono, algo que muy recurrentemente hago. En mi opinión son seres que dan mucho a las personas, pero las personas no siempre valoran esa fidelidad con la que un perro puede comprometerse con su dueño.

ST: Cuéntanos un poco de la historia detrás del proyecto y si de alguna forma sirve de apoyo a algo relacionado con los perritos.

L&C: Como te comentaba, también hago rescate de perros y eventualmente de otro tipo de mascotas; parte de lo que sale de mis ventas de chocolates lo uso para comprar insumos que puedan ayudar a alimentar, esterilizar y medicar perros principalmente; también llego a apoyar a rescatistas independientes como yo.

Por comentarte un ejemplo; hay unos perros en el bosque de San Juan de Aragón a los cuales diariamente apoyo con alimentación y si lo requieren busco la manera de llevarlos al veterinario para su revisión de salud o problemas que llegan a tener.

Imagen: cortesía de L’Atelier & Cacao. BLACK SELECTION

ST: ¿Cuántos tipos de productos ofreces?  

  • Trufas (varios sabores)
  • Enjambres
  • Enjambres de tenedor
  • Malvaviscos cubiertos de chocolate
  • Barras de chocolate con semillas / frutos secos.
  • Gomitas enchiladas cubiertas de chocolate
  • Alegrías de chocolate
  • Bombones (Chocolate relleno)
  • Tortugas de chocolate
  • Ciruela Pasa con Nuez y chocolate.
  • Galleta Sándwich de chocolate tipo Mammoth
  • Mango enchilado con chocolate.
  • Chocolate macizo con diversas formas y figuras.
Imagen: cortesía de L’Atelier & Cacao. Trufas
Chocolate amargo 73 % cacao, mezcal artesanal 4 años de añejamiento con denominación de origen, nueces, almendras y avellanas. BLACK SELECTION

ST: Háblanos un poco de cada uno por favor: ingredientes, tamaño, ¿se entregan en caja? ¿bolsa de celofán? 

L&C: Usamos ingredientes como galletas, nuez, pistaches, almendras, ciruela pasa, uva pasa, arándano, licores, frutas deshidratadas, dulces, entre otros ingredientes que mezclamos para elaborar nuestros productos. La variedad de ingredientes que uso para generar el producto final siempre va de la mano de chocolate amargo, semiamargo, blanco, chocolate con leche según lo que el cliente pida. El producto final se entrega en bolsa de polipropileno de grado alimenticio.

También empleamos cajas de madera

ST: ¿Todos son sobre pedido?

 L&C: Sí, todo es sobre pedido, puesto que considero que es mejor tener un producto fresco y recién hecho

Imagen: cortesía L’Atelier & Cacao. Los clásicos de L.Atelier. Malvaviscos, chocolate amargo, nueces, almendras y avellanas

ST: ¿Cuánto tiempo de anticipación se requiere? 

L&C: Dos días para entregar.

ST: Precios y formas de pago

L&C: Los precios varían dependiendo el tipo de producto que se solicite, la mayoría se vende por media docena, docena; por pieza como las barras.

La forma de pago es a contra entrega o por transferencia.

ST: ¿Formas de entrega?

L&C: Entrega personal en la zona o punto medio; eventualmente se usan servicios de recolección y entrega por paquetería local de marcas muy reconocidas en aplicaciones móviles.

Por ahora solo trabajo de forma local y no contamos con tienda física.

Imagen: cortesía L’Atelier & Cacao.

ST: Datos para ponerse en contacto contigo y solicitar cotizaciones o productos

Facebook

Mail: madonna2261@gmail.com

WhatsApp: 55 8031 0243

IG

ST: ¿Puedes hacer pedidos especiales de algún tipo? (catering, pasteles, etc)

L&C: Pedidos especiales sí podemos manejar algunos, por ejemplo si se trata de entregas para cumpleaños, recuerdos.

Imagen: cortesía L’Atelier & Cacao. Pedido especial. BLACK SELECTION

ST: Dinos todo lo que sea necesario para ayudarte a dar a conocer tu proyecto.

L&C: Podría ser ayudándome a difundir mis redes sociales y este reportaje para llegar a más personas 😃

Imagen: cortesía L’Atelier & Cacao.

Aprendizaje continuo.

La única opción para la vida.

Algunas personas asocian el concepto “aprendizaje” con ir a la escuela o verse obligados a tomar cursos de cosas que simplemente no les interesan.

Sin embargo, el aprendizaje es por definición, cuando adquirimos conocimientos sobre algo, por medio del estudio, el ejercicio o la experiencia.

Sí, el aprendizaje está vinculado a las estructuras académicas que nos permiten adquirir conocimientos específicos. Pero aprendizaje también es saber utilizar una nueva App, el nuevo modelo de teléfono que adquirimos o saber movernos en transporte urbano, conectando rutas de metro y autobuses en una ciudad nueva para nosotros por ejemplo.

Aprendizaje es el proceso a través del cual adquirimos habilidades, destrezas, conductas, conocimientos y valores. Lo que significa que todos los días, desde que nacemos, estamos aprendiendo algo nuevo y no necesariamente tiene que ser en un estricto sentido académico.

Como podemos darnos cuenta, el aprendizaje forma parte de nuestra estructura para la supervivencia. Nuestras conexiones neuronales se fortalecen y se expanden cada vez que aprendemos algo nuevo, garantizando así nuestra capacidad de adaptación al entorno social y laboral y también, manteniendo sano nuestro cerebro.

Así que sea lo que sea que te llame la atención, sin importar la edad que tengas o los “obstáculos” que consideres que hay en el camino, enfócate en lo que quieres aprender. Hazlo a tu ritmo, sin presionarte y disfrutando el proceso, porque independientemente de que adquieras nuevas habilidades o conocimientos, la vida es un paseo, no una carrera contra reloj y vale la pena disfrutar cada paso que damos.

Aquí 10 razones específicas para seguir aprendiendo toda la vida:

  1. Aumenta tus habilidades
  2. Propósito y camino
  3. Pasiones y satisfacción de vida
  4. Empleabilidad
  5. Imperativo económico
  6. Liderazgo
  7. Transferibilidad
  8. Conciencia y perspectiva social
  9. Practicidad
  10. Longevidad