Bienvenidos al universo del café ☕️
Los amigos son pieza clave cuando se trata de descubrir nuevos lugares: te dicen a dónde fueron, que les gustó y eso basta para que el sitio de inmediato se convierta en una nueva meta para descubrirlo también.
Así sucedió con Kaab Café. Un amigo al que aprecio mucho compartió en su historia de IG una imagen de Kaab Café y lo que vi, hizo click conmigo. Si él lo recomienda, es suficiente para que me resulte interesante.
Me di a la tarea de contactar al equipo de Kaab Café y he aquí el resultado: una conversación atractiva, llena de aroma y sabor que hace inevitable desear tomarse un café mientras descubres a Juan Carlos Arce y a Marissa Téllez, socios y propietarios de este fascinante emprendimiento que en Suma de Talentos estamos seguros que crecerá mucho más de lo que ellos mismos se imaginan.
¿Cómo y cuándo nace la inquietud por este emprendimiento vinculado con el café?
Nosotros nos conocimos hace 10 años trabajando en temas relacionados al café. Unas veces nos seguimos y otras veces cada quien siguió por otras áreas o empresas.
Hace un año decidimos que hacer café era el giro que más disfrutabamos laboralmente y que queríamos compartir con las personas está pasión. Primero buscamos alianzas con cafeticultores y productores, y cuando tuvimos perfiles y tostados de nuestro agrado empezamos a distribuir café a granel. A la par de ese proceso empezamos buscar un punto de venta físico.
¿Qué significa Kaab? ¿De dónde proviene la inspiración para llamarlo así?
Nosotros amamos México y de ahi viene la inspiración.
Kaab en maya significa “universo”. Entonces “kaab café” sería el equivalente a “Universo café”
Platícanos acerca de los tipos de café y las presentaciones que tienen disponibles
Trabajamos tres regiones fijas: Chiapas, Oaxaca y Veracruz.
El kilo cuesta $320 y vendemos desde ¼ en $80 pesos.
Ocasionalmente tenemos café de otras regiones (de México también) y varia el precio dependiendo las características de este.
Sabemos que tienen un punto de venta y que cuentan con otros tipos de servicio, ¿nos dan detalles por favor?
El punto de venta lo tenemos en un estudio de danza. Esta ubicado en insurgentes sur 1605, colonia san José insurgentes, en un centro comercial que se llama “centro insurgentes” a un costado del teatro de los insurgentes. Ahí tenemos un menú fijo de alimentos y bebidas y algunas promos. Entregamos también café a granel.
Otros servicios que ofrecemos son barras móviles (para eventos) coffee breaks, box lunch, capacitaciones y Catas de café.
Datos de contacto, ¿dónde los pueden localizar para solicitar cotizaciones?
Por whats o llamada al 55-7994-4374
O nuestras redes sociales en Instagram o Facebook
Así que si son amantes del café, ya tienen una nueva alternativa para disfrutar de este maravilloso universo que nos ofrece Kaab Café y que sin duda, es el resultado de la Suma de Talentos de Juan Carlos y Marissa.