5 de abril 2020
Etiqueta: México
Para todos los team leaders…
Comparte esto:
Educación, responsabilidad y sentido común.
Claves de la supervivencia.
Estamos viviendo momentos importantes como género humano. Nos estamos enfrentando al desgaste que le hemos provocado a la flora y a la fauna por cientos de años, al desgaste emocional por ritmos de trabajo muy similares a la época de la esclavitud, pero ahora en lugar de grilletes nos agota la hiperconectividad y recientemente se ha sumado el COVID-19.
He visto interactuar a tres generaciones diferentes con este tema del COVID-19 y todas coinciden en estos puntos: educación, responsabilidad y sentido común.
Nada de pánico, nada de locuras por temores infundados, nada de exageraciones. Estos pilares son los que verdaderamente nos pueden ayudar a pasar mejor esta prueba autoimpuesta como género humano.
Lavarse las manos constantemente es una regla básica de higiene antes de comer y antes y después de ir al baño. Por precaución, porque nunca sabes lo que has tocado y te puedes enfermar. ¡Eso lo aprendes desde pequeño! Así que sumar unos minutos más de lavado de manos no debería ser un problema. Claro, a menos que no sea una práctica regular que lleves a cabo.
Cubrirte la boca al estornudar o toser es otra regla básica de educación. Hacerlo en la parte interior del brazo es una cuestión de responsabilidad y eso también se aprende.
Si estás enfermo de gripa (olvidemos por un momento el COVID-19) lo responsable es no ir al trabajo o a la escuela. De hecho también es un tema de sentido común, porque puede derivar en algo peor o puedes contagiar a tus compañeros. Pocas personas tienen esa conciencia y ese nivel de responsabilidad. Piensan en ellos, en que si no van, los van a regañar, les van a descontar, a poner falta, etc. pero si contagian a los demás, eventualmente se va a perder mucho más. Ya no hay tiempo de eso, si te sientes mal te aíslas 14 días y punto.
Las compras de pánico -me parece- que reflejan una total ausencia de sentido común. Comprar un poco más de lo habitual está bien, es precaución, pero dejar vacíos los estantes sin pensar en tu comunidad es irresponsable. Todos tenemos derecho a la prevención de la seguridad de nuestras familias. ¿Qué te hace mejor que el resto de las personas para acaparar productos? ¿Qué te da derecho a pensar solamente en ti? Este planeta nos pertenece a todos, recuerda eso.
Pienso que si actuamos con responsabilidad y sentido común, será mucho más fácil pasar esta prueba. Si no tienes que salir a la calle, quédate en casa, menos gente conviviendo es mejor por el momento.
¿Lo positivo que rescato de la situación? Mayor conciencia de la fragilidad de la salud y de la importancia de la educación, familias más unidas conviviendo -quieran o no- por más tiempo porque están juntos en casa, menos gastos inútiles porque no van a salir a distraerse para dejar pensar y un repunte en el sentido común.
Hemos salido de muchas situaciones y esta no será la excepción. Solamente hay que elevar los estándares de higiene, ser responsables y no entrar en pánico.
Pronto estaremos hablando de esto en pasado, como una referencia de algo que vivimos. Mientras tanto, seamos responsables por nuestras familias y por toda la humanidad. La vida es igual de valiosa para todos.
Comparte esto:
La belleza de lo invisible y la magia de los intangibles.
Museo Franz Mayer.
Aprendí a amar los museos de la mano de mi mamá. Artista plástica empírica, con un talento natural para la pintura y una pasión por el aprendizaje, sembró en mí esta semilla del conocimiento que sigue echando raíces cada vez más profundas.
Cuando me siento «abrumada» y necesito «pensar» con calma, mi refugio es el museo. Ese espacio que me garantiza lo que mi alma necesita: silencio, espacios con perspectivas nuevas y todo el tiempo que quiera para contemplar una obra sin ver el reloj.
Me trajo al Franz Mayer la exposición de «Invisible. Diseño en vidrio». Y en el proceso descubrí «Intangibles. Una experiencia digital de la colección de arte de telefónica»
Intangibles te brinda la oportunidad de interactuar con el arte, de entrar -literalmente- con realidad aumentada a una obra de Paul Delvaux y vivirla.
Los detalles y el movimiento dentro de la obra son indescriptibles. Literalmente mágicos. Igual que lo es darle vida a una obra de Magritte.
El arte y la tecnología se integran de tal forma que no hay espacios, no hay pausas. Y uno se sumerge en ese universo en un segundo.
Foto: Suma de Talentos. Tomada en el Museo Franz Mayer.
Invisible es una experiencia completamente distinta. Es vivir el asombro de lo que somos capaces los seres humanos y crear piezas tan hermosas con las manos.
El vidrio es un material enigmático. Sólido, cortante y transparente. Resistente y preciso y aún así tan delicado y frágil que inspira temor y respeto, el vidrio puede materializar el más dispar universo de formas y usos.
-Emiliano Godoy. Curador-
Cada pieza es perfecta, al punto de que el acceso a cada sala te quita el aliento y te hace preguntarte: «¿En dónde he estado que no había visto estas maravillas?»
Me quedo con esta emoción de apreciar el talento de tantas personas en lo invisible y creer con más fuerza que antes en los intangibles.
Son dos exposiciones absolutamente recomendables e imperdibles.
Comparte esto:
Chef Luis Serrato:
La comida, como la cocina, existen para compartirse.
Efectivamente, al Chef Luis le gusta compartir también su tiempo. Es un hombre amable y educado, cuando le pedí esta entrevista accedió de inmediato. Sin embargo sus vacaciones se cruzaron y tuvo la gentileza de decirme que la haríamos un poco después.
Cumplió cabalmente y me regaló un poco de su preciado tiempo. Este es el resultado de esa charla.
Nombre completo: Luis Serrato Delgado
ST: Empecemos hablando de tu primer “click” con la cocina Luis, ¿en qué momento decides que lo tuyo es la gastronomía?
CLS: Cuando me doy cuenta que cocinar y dar alimento al prójimo es satisfacción y me gusta, me da mucha alegría ¿Cómo fue? Cuando inicié en la cocina de comida japonesa ¿dónde? En Camino Real Sumiya en Cuernavaca.
ST: Tengo entendido que tu educación gastronómica fue en el Instituto de Gastronomía de Cuernavaca y en Gourmans. ¿Nos cuentas qué es lo que recuerdas con más cariño de esa época?
CLS: Las reuniones de la cocina para planear platillos.
ST: ¿Y lo más difícil o pesado Luis?
CLS: Difícil nada, pesadas las horas
ST: ¿Qué era lo que te costaba más trabajo en esa etapa de estudiante?
CLS: Panadería
ST: ¿Dirías que un chef nace o se hace? Y por qué
CLS: Se hace, porque creo que para ser chef se necesita mucho tiempo en las cocinas y dedicación y amor a la misma.
ST: Hablemos un poco del momento en el que te encuentras, ¿nos cuentas cómo es un día en la vida de Luis Serrato como Head Chef en el Salón Residence del Club Deportivo San Agustin en Monterrey?
CLS: Es un día de planeación ,supervisión y atención a mis comensales de las degustaciones y eventos.
ST: Además de la cocina mexicana, ¿Cuáles son tus dos o tres favoritas?
CLS: Francesa, española e italiana
ST: ¿Qué te hace falta Luis?
CLS: Seguir aprendiendo
ST: ¿Cuáles son tus sueños o proyectos a mediano y largo plazo?
CLS: Ser independiente de una empresa y ser mi propio jefe
ST: ¿Qué consejo le darías a los que quieran estudiar gastronomía?
CLS: Que lo hagan con amor y dedicación, en verdad es una carrera hermosa
ST: Ya casi para terminar, si fueras un platillo de cualquier parte del mundo, ¿cuál serías y por qué?
CLS: Sería un mole negro, porque es un platillo típico de mi país y solo en Oaxaca se hace por el tipo de chile que se cultiva solo en ese lugar.
ST: Redes sociales, ¿dónde te pueden contactar?
CLS: LinkedIn https://www.linkedin.com/in/luis-serrato-143bb631/
ST: ¿Algo más que nos quieras decir?
CLS: Que la comida, como la cocina, existen para compartirse.
Comparte esto:
Vino Premier México
Cuando estás scrolleando en Facebook y una publicación que alguien compartió llama tu atención, nunca sabes lo que vas a descubrir. Así fue como llegué a la Fan Page -y después al sitio- de Vino Premier México. Me encantó lo que encontré:
Más allá de ser una «tienda online de vinos» es una clara invitación a vivir toda una experiencia gourmet. Así que no quise quedarme con las ganas y me acerqué para hacerles una entrevista, este es el resultado:
ST: ¿Cómo definirías a Vino Premier México? ¿Es un restaurante? ¿Es una tienda especializada de vinos? ¿Ambas cosas?
VPM: Pues ambas cosas y mucho, mucho más, que quizás se tiene que entender de la mano de nuestra historia (¡¡sin querer aburrir!!).
Esta historia, empieza, como todas las buenas historias – las que merecen ser contadas – en un bar, entre dos amigos y unas copas de vino. Dos amigos que habiendo crecido juntos, sus carreras profesionales discurrían separadas, uno en el sector de distribución de bebidas alcohólicas a restaurantes y bares, mientras que el otro, un emprendedor que desde comienzos de internet y el comercio electrónico (por allá por finales de los 90´s, con routers de marcación y pantallas en verdes fosforo) vio que ese era el futuro.
La historia se fragua con la idea de “ya que tú sabes de vinos y yo de internet, porque no ponemos una tienda de vinos especializado en internet”.
Con los años y muchas aventuras, el proyecto fue creciendo y los almacenes llenos de vino, no producían nada, solo coste, por lo que decidieron ponerle una puerta al almacén y pasaron a tener tiendas físicas, haciendo el paso del Online al Offline … (luego nos siguió Amazon, pero eso es otra historia…jajaja).
Pronto entendieron que la cultura del vino va más allá de la venta, eso es el final de un proceso, donde se debe ayudar al cliente – que casi en régimen de iniciado en una nueva religión – quiere recorrer contigo lo que este nuevo universo de sabores, olores y experiencias, puede aportarle…así empezaron las catas y las experiencias gourmet en tiendas.
Crecimos, crecimos, crecimos y llegamos a diferentes puntos de España, Francia, Portugal, Italia, Alemania, Reino Unido, Países Bajos….y cosas de la vida, casi 10 años después de iniciar el viaje, llegamos a las Américas, con primera parada en México (donde contamos con la tienda online www.vinopremier.mx y varias tiendas físicas)… y como dice uno de nuestros directores, nuestro viaje es apasionante, por que si tenemos éxito, conoceremos nuevos lugares, gente y experiencias, si no, nos sentaremos y podremos ir bebiendo nuestro vino (tenemos almacenes por mas de medio millón de botellas, pero también mucha sed!!!)
Llevamos en el camino más de 10 años y esto solo son unas líneas de la aventura, pero como prometí, no queremos aburrir.
VPM: Huy! Creo que hemos hecho “spoiler” en la pregunta anterior… ¿más historia? Tenemos mucho más, hemos vendido vino a más de 30 países, hemos ampliado nuestro capital con nuevos socios, hemos probado distintos modelos de negocio, hemos fracasado, nos hemos levantado, hemos celebrado, reído, llorado y vuelto a reír. Hemos considerado más de una vez – seriamente – prender fuego a las estanterías e irnos a casa… pero siempre hay una luz de último minuto que nos anima a ver “que pasará mañana”. No tenemos historia, tenemos sucesión de presentes y la búsqueda de un futuro.
Empezamos 2 amigos, tenemos más de 100 colaboradores en diversos países, creamos futuro para ellos, para nuestros proveedores, clientes, amigos…
ST: Hablemos de la pasión vitivinícola… ¿de dónde surge? Lo mismo hay vinos españoles que mexicanos, ¿Cuál dirían que es el objetivo de Vino Premier?
VPM: Nuestro origen español nos anima a la búsqueda del oro y la conquista ¿no sabían? Jajaja, para nada, este negocio es algo más basado en la pasión que en el propio negocio; los fundadores de Vinopremier y todo el equipo que colabora en este proyecto, somos grandes apasionados del vino, pero no solo de su disfrute, también de la filosofía de vida que ello implica, somos amigos y compartimos nuestros momentos con una copa en la mano y, si es posible, con un buen plato delante.
Para Vinopremier, la experiencia del vino es intrínseca al placer gastronómico, conscientes de que el mejor escenario posible para disfrutar de una buena botella es la compañía de un buen y selecto maridaje.
Sin embargo, este estilo de vida no hace más que reforzar nuestro tratamiento del vino desde una perspectiva cultural, enfocada al consumidor final con una filosofía en la que conviven los aspectos pedagógicos, la experiencia de compra y el respeto por el vino.
Para nosotros, no hay vinos españoles o mexicanos, hay solo “vinos” con su característica, sus precios, calidades…nos apasionan muchos de los vinos que se producen en México, pero tenemos raíces en España, sarmientos en Portugal, hojas en Francia, yemas en Italia, tronco en Argentina… la sombra de nuestra parra cubre muchas regiones!!
ST: ¿Por qué una tienda online especializada en vinos, cervezas, destilados y productos Gourmet?
VPM: Por que los apasionados del vino, somos curiosos, queremos probar cosas nuevas, que nos guíen, compartir… en España hay 69 Denominaciones de Origen (áreas de producción), unas 7000 bodegas, cada bodega comercializa una media de 7 etiquetas … cada año, por lo que en España hay 35.000 vinos que probar cada año, solo en España!! ahora hagan las matemáticas si añadimos Portugal, Francia, Italia, Argentina, USA, Chile, México…. Mucho que probar!! Y tenemos una sed que no se apaga con agua, pero no podemos probarlo todo!! (aunque lo estamos intentando!!).
El munod Online, nos ayuda a esto, a llegar a destinos lejanos llevando nuestros vinos, recibiendo ideas y propuestas de lugares donde “no estamos, pero estamos”. Nosotros podemos llevar la experiencia de un sumiller a la casa de cualquier pueblito mexicano, mandamos el vino, nos conectamos online y damos seguimiento a través de la tecnología…si hay electricidad y wifi, llegaremos!!
ST: Si pudieran hacer una recomendación para vivir la experiencia de Vino Premier México, ¿Cuáles serían los pasos que debemos seguir para disfrutarla al ciento por ciento?
VPM: Vengan a nuestras tiendas – incluido la tienda online – compartan nuestra pasión. Por supuesto, es un negocio y su compra es muy apreciada, pero nosotros organizamos (no menos de 3 ó 4) catas gratuitas donde presentamos bodegas, productos gourmet, licores… llevamos al producto a conocer al consumidor y todo, lo financian nuestros socios con el espíritu de “divulgar la cultura del vino”. No hay peleas con un poco de vino en la mano, las alegrías son más y los problemas menos… salud!
ST: Hablemos de recomendaciones de vinos. ¡Sé que hay muchas opciones! Pero pensemos en su top of mind… ¿Cuáles serían y por qué? Es decir, ¿nos darían características de cada uno para saber un poco más?
VPM: Puedo hacer algo aún mejor, les invitamos probarlos y así construyan su catálogo de favoritos. Catar es Probar, cuando más se prueba, más generan su propia enciclopedia de sabores, olores, experiencias.
No me gustaría condicionar a nadie, pero tampoco no responder, mis vinos favoritos, dependen de experiencias personales, lo que estaba haciendo, lo que sentí, lo que paso cuando lo estaba probando…
Tinto:
Blanco:
Rosado:
ST: ¿Cómo podemos tener acceso a sus catas de vinos? ¿Necesitamos suscribirnos a su Newsletter?
VPM: Anunciamos nuestras catas en nuestras redes sociales y a nuestra base de newsletters, unos días antes. Al ser eventos – generalmente – gratuitos, las plazas son limitadas y el nivel de demanda es muy lato. Solemos tener unas 30-40 plazas disponibles, pero últimamente la demanda llega a 200-300 plazas. Es gratificante saber que hacemos cosas que son interesantes para la gente con la que queremos compartir, pero también es doloroso cuando no podemos atender y tenemos amigos que nos “reclaman” …buscaremos una solución para satisfacer a todos lo más posible.
ST: ¿Cuáles son los servicios que podemos disfrutar en Vino Premier México? ¿Podemos hacer reuniones y/o eventos con ustedes?
Si, por supuesto, disfrutar de catas, eventos o una copa, un trago, un platillo de maridaje… somos un negocio hedonista, estamos para consentir sus sentidos!!
ST: ¿Nos darían su dirección y sus horarios? Redes sociales, web, teléfonos, todo lo necesario para estar en contacto con ustedes.
VPM: Por ahora estamos en DF (¡pronto seguiremos nuestra aventura en otros puntos de la república!)
En la colonia Roma
Dirección: Orizaba 131, Roma Nte., 06700 Ciudad de México, CDMX
Teléfono: 01 55 2155 9706
En la colonia Condesa
Dirección: Fernando Montes de Oca 6, Condesa, 06100 Ciudad de México, CDMX
Teléfono: 01 55 5286 6166
En la colonia Polanco
Dirección: Avenida Horacio 330, Polanco, Polanco V Secc, 11560 Ciudad de México, CDMX
Teléfono: 01 55 5920 6049
Y la más importante!!! www.vinopremier.mx
ST: Juguemos un juego de palabras, les doy un concepto y me dicen lo primero que les venga a la mente:
México – Aventura
Uva – Tempranillo
Sabor – Intensidad
Familia – Felicidad
Gozo – Sentidos
Vino – todos
Amigos – Compartir
Fiesta – Con ustedes!!
Online – nuestro presente
ST: ¿Algo más que quieran compartir con nosotros?
VPM: Pues una buena botella de vino, ¡vengan y la descorchamos!
ST: Muchas gracias por su tiempo.
VPM: A ustedes por el interés
Comparte esto:
Manuel Hernández.
Un hombre que practica hasta perfeccionarse en todo lo que hace.
Manuel es un apasionado del aprendizaje y la docencia, un binomio imposible de romper. La relación con sus alumnos siempre es cordial y con nosotros, sus colegas de campus, siempre es cálido. Por breve que sea el encuentro, siempre tiene un saludo y una sonrisa amable.
La vida de un ser humano dedicado a apoyar el crecimiento de los demás siempre está lleno de retos y satisfacciones, pero para todos la visión es distinta, porque nuestras áreas de especialidad nos hacen movernos en escenarios diferentes. Eso fue justamente lo que me motivó a pedirle una entrevista a Manuel, el interés por conocer más de su trabajo y su perspectiva de la vida.
Este es el resultado de esa charla.
Suma de Talentos: Nombre completo y profesión
Manuel Javier Hernández Pacheco, Maestro en Administración y Doctorante en Administración con especialidad en Competitividad
ST: Me gustaría que nos hablaras un poco sobre tu trabajo como Consultor de Negocios de Empresas Familiares en DAR – Desarrollo Armónico de Relaciones A. C.
MH: Para mí, ¡mi trabajo es fascinante! Es una combinación de toda mi experiencia profesional, académica, artística y creativa puesta en la búsqueda del desarrollo de negocios en todas las dimensiones posibles: Logísticas, Financieras y Operacionales administrando riesgos usando herramientas de todos lados, ya sea, Six Sigma, Teoría de restricciones, Paretos multidimensionales entre otras… y el programa va aunado a sesiones de Coaching Directivo así como la integración de Equipos del Alto Rendimiento enfocados en la consecución de metas y objetivos.
Trabajar con familias implica el reto de conocer, interpretar y respetar su mística familiar, para desarrollar al máximo de su potencial su capacidad para relacionarse, expandirse y dar seguridad al negocio y a los miembros de la familia
DAR es un Asociación Civil que nace de la necesidad de crear una filosofía que desarrolle a las personas en cinco áreas clave de la vida: Social, Económica, Cultural, Cívica y Físicamente, por lo que nuestro principal reto es conseguir la congruencia personal en todo lo que hacemos… Practicamos hasta perfeccionarnos es nuestro lema y usamos elementos de desarrollo humano y de negocios como forma de garantizar la armonía entre todas las áreas de la existencia humana
ST: ¿Por qué es importante la continuidad de empresas familiares en México? ¿Dirías que Latinoamérica tiene mayor tendencia a este tipo de estructuras comparado con otros continentes? O cómo está el panorama al respecto a nivel mundial.
MH: Desafortunadamente, las estadísticas en México en términos de supervivencia de las empresas familiares no es nada buena, en principio, el Instituto Mexicano de Competitividad tiene datos donde indican que una empresa familiar mexicana tiene un alto riesgo de quiebra debido a la vulnerabilidad por las demandas laborales, la sucesión mal enfocada, la incomprensión dela contabilidad financiera y la complejidad normativa de operación y cumplimiento. El promedio de vida de una empresa familiar es de 8 años y el mayor rango expandible en México es de 24.5 años
Una de cada 100 alcanza los 50 años de vida y después es sólo un pequeño pero muy pequeño porcentaje las que sobreviven…
La continuidad de una empresa debiera de ser su principal objetivo estratégico, es decir, ganar dinero hoy y asentar las bases para seguir ganando dinero el día de mañana y éste es el reto de las empresas familiares: generalmente tenemos un fundador que centraliza operaciones, decisiones y finanzas con un sentido protector para con su familia, pero cuando nuestro fundador desea retirarse, la primera intención es que sea su sucesor de sangre quien lo haga y no siempre es el más indicado, o quizá y en muchos casos no le interesa el negocio. La sucesión por lo tanto es uno de tantos retos a solucionar aunados a temas de afectividad propias de cada familia: Su manejo del perdón, del miedo, de la religiosidad, de sus leyendas, tradiciones y formas de lidiar con el conflicto entre hermanos, primos y tíos… Aquí no hay nada escrito, cada familia tiene su propio “modus operandi” y es necesario comprender esta lógica para poder asistirlos en la protección de los dos sistemas: el sistema empresa con sus leyes reglamentos, políticas y procedimientos y el sistema familia; con sus elementos afectivos, estructurales de control y de amor filial y fraterno.
ST: ¿En qué momento decides que quieres el Doctorado en Administración?
MH: Justamente cuando en la Asociación vimos la complejidad, la vulnerabilidad, la falta de desarrollo de conocimiento en éstas áreas y particularmente porque es un tema transdisciplinario; abarca temas que tienen respuestas y a veces encontradas desde la sociología, la psicología, la terapia familiar y de pareja, la economía, las finanzas, las operaciones, el control interno y la administración de riesgos, es un tema del que se ha investigado poco, pero que definitivamente tiene un gran impacto social…El INEGI indica que las PYMES (dentro de las que se encuentran casi la mayoría de empresas familiares) tienen un impacto económico del 52% del Producto interno Bruto y ofrecen el 72% del trabajo total en el país. Con éstos datos en mente, decidí comenzar la gran aventura de convertirme en un investigador de este nivel de empresas con profundidad y enfoque sistémico, se lo debo a todos los clientes y benefactores de DAR, encontrar la manera científica, estructurada, seria y especializada de ofrecer una consultoría que contenga metodología, hermenéutica y epistemologías correctas para la solución de continuidad de cada caso que llega a nuestra atención.
No ha sido fácil
La exigencia de la investigación es intensa, obtener empresas-familias dispuestas a trabajar conmigo en el estudio estructurado de su propia mística, el descubrir los criterios estratégicos de decisión de empresas familiares ha sido extenuante, pero por fin los tenemos: con una lógica mexicana, propia, respetuosa y objetiva… Presentaré el 4to coloquio doctoral este próximo diciembre de 2018 y prometo comentarles cuál fue el dictamen del sínodo que se formará para el direccionamiento de la tesis doctoral… Es de un total de 6 coloquios.
ST: Y hablando de momentos, ¿Cómo es que llegas a la docencia? ¿Hace cuánto que das clases y en qué universidades estás o has estado?
MH: Woow! Me haces recordar historia antigua… (Quizá tengamos que recurrir a algún paleontólogo) Mi primera clase la di cuando aún estaba en la universidad La Salle por allá por 1994. Para hacer mi servicio social, hice un proyecto que pomposamente titulé “Capacitación Administrativa Integral para Instituciones de Asistencia Privada” donde por supuesto convoqué a los administradores de las IAP´s y Asociaciones Civiles y patronatos de la Ciudad con muy buena afluencia… El temario traía un acercamiento hacia los servicios de calidad total que en ese tiempo estaba muy en boga. Descubrí que me gusta mucho el compartir conocimientos, experiencias, risas y llantos y el aula de clase es el espacio perfecto para mí.
Dejé de impartir clases cuando la exigencia de la responsabilidad profesional me pedía muchas horas de trabajo para aprender a hacer que las cosas pasen… Trabajé 7 años para American Express, donde gané el Chairman´s Award, un premio internacional que da el presidente y director general de Amex en Nueva York (En ese tiempo Kenneth Chenault) por un proyecto que ganó reconocimiento en las tres dimensiones que le interesan a una compañía: Sus accionistas, sus clientes y sus empleados y principalmente porque se puede replicar y reproducir en otros centros de Amex a nivel mundial, después al Banco Mundial, Soriana y estuve viajando mucho por lo que no era posible responsabilizarme de un grupo.
Regresé a los escenarios docentes en 2009 en la Escuela Bancaria y Comercial (EBC) como una forma de aliviar el estrés laboral y desde allí he seguido procurando darme un tiempo para compartir y aprender de mis alumnos en sus diferentes perfiles y profesiones.
Hoy colaboro en Centro, universidad especializada en la profesionalización de la creatividad, en la división de Educación Corporativa de la EBC y del Tecnológico de Monterrey y el semestre pasado me aceptó la Universidad Nacional Autónoma de México en la FES Acatlán.
ST: Eso me lleva a la pregunta obligada en mis entrevistas: Para ti, ¿Qué es el talento? ¿Cómo lo definirías?
MH: Gran pregunta, para mí es una capacidad, habilidad y actitud especial de cada uno de nosotros, mi aportación es la responsabilidad consciente de la aceptación de cada don que la vida nos ha brindado como algo que es necesario desarrollar y que sólo nos compete a cada uno de nosotros. Quizá el error social que cometemos es que le quitamos lo especial a lo especial de las cosas al normalizarlas… La verdad es que todos tenemos capacidades especiales y únicas, pero no todos las aceptamos o nos responsabilizamos de ellas.
ST: ¿Cuál es tu talento Manuel?
MH: Me parece que tengo varios (modestia aparte, jiji) pero siguiendo la lógica de mi propia definición es mi capacidad de responsabilizarme de las consecuencias de mis decisiones con buen humor.
ST: Pensemos en los clientes con los que has trabajado y todo lo que has vivido a nivel profesional. Esta es una pregunta algo extraña, pero me parece que podría ser interesante… ¿Consideras que en México tenemos -como colectivo- un talento en particular? Si es así, ¿Cuál es?
MH: ¡Claro que sí! Los mexicanos somos increíblemente creativos y tenemos una capacidad solidaria y organizativa sin precedentes… ¡Todos sabemos que lo mejor que te puede pasar en una tragedia es estar rodeado de mexicanos! En el sismo del 19 de septiembre de 2017 lo pudimos observar, ayuda sin reservas, sin esperar a las autoridades, sin ánimo de vandalismo ni mucho menos, solo cumplir con la necesidad de ayudar, a mí eso me parece una capacidad y actitud sin precedentes en el mundo moderno…
Quizá lo podamos explicar desde la perspectiva de Jung cuando explica el arquetipo regional y encuentro que el arquetipo azteca (particularmente el de Citlalmina) y se mantiene entre nosotros cuando llega un momento de tragedia…. Esto me fascina del pueblo mexicano… ¡Qué nivel de solidaridad y resistencia!
ST: Y ya que hablamos de México: ¿Cuáles consideras que son los retos a los que nos vamos a enfrentar en los próximos diez años? ¿Qué cosas hemos hecho bien hasta el momento?
MH: Me parece que el reto más importante será el de rescatar los valores propios de nuestra nación y obtener lo mejor del mestizaje: la disciplina y creatividad del azteca y la valentía y el arrojo español para seguirle dando forma a una personalidad mexicana orgullosa de sí misma integrando los elementos clave de la sociedad ecléctica que el mundo globalizado requiere: el silencio interno, el gusto por el conocimiento, el amor a todo lo que existe y el atreverse a controlar nuestras acciones para forjar un destino individual y colectivo digno de nosotros… “Dejar de tenerle miedo al camino y comenzar a tenerle miedo a no caminar”
Quizá hemos hecho bien el preservar la memoria histórica de quienes nos han dado identidad colectiva, histórica y social de valor, sacrificio, sabiduría, amor, abnegación, honor, patriotismo entre otras actitudes que valen la pena vivir, me recuerda el ritual que hicieron los Niños Héroes que tanto han querido quitar de nuestro inconsciente colectivo y la batalla serena y digna ante un enemigo muchas veces superior en la invasión de 1847 mandando un mensaje al futuro acerca de cómo vivir y morir en la adversidad.
Creo firmemente que la sociedad mexicana ha estado bajo fuego en muchos frentes y aun así hemos mantenido un sentimiento de unidad que se ha ido permeando poco a poco en nuestras generaciones y estoy seguro que podremos crear una sociedad que integre lo mejor de los mundos y Méxicos que hoy coexistimos…
ST: Aprovechemos que estamos hablando del futuro: Si pudieras hablar durante 5 minutos con el Manuel Hernández del año 2033, ¿Qué le preguntarías?
MH: Otra pregunta interesante… Le preguntaría cuál es el episodio de su vida del que más se enorgullece y de cuál se avergüenza para ver que tanto ha cambiado nuestra lógica con los años.
ST: Y si pudieras platicar 5 minutos con el Manuel Hernández de 15 años, ¿qué le dirías? ¿algún consejo en particular?
MH: Confía en tus decisiones y disfruta cada momento que decidas vivir! Sin recriminaciones, sin dudas, sin juicios… ¡Solo decide y disfruta!
ST: Ya casi para terminar (¡qué difícil dejar de conversar contigo!) hagamos un juego. Te digo un concepto y me dices lo primero que te venga a la mente
Si fueras:
Un libro serías… Cosmos de Carl Sagan
Un día de la semana… Sábado
Una fruta… Frambuesa
Un juego de mesa… Rommy
Una herramienta de trabajo… Lap top
Un lugar de la casa… El estudio
ST: Datos Manuel, dónde te pueden localizar nuestros lectores si necesitan orientación o una consultoría
Con todo gusto
ST: ¿Algo más que nos quieras decir?
MH: Muchas gracias por tus preguntas, me quedo con la sensación de querer seguir en este camino de autoconocimiento, ¡espero no haberlos aburrido!
Comparte esto:
Kerry Ardra.
The woman with a lot of patience, like a majestic mountain.
I met her briefly in an office in Televisa. She is a gentle person and I could confirm that when my brother gave me her number to request this interview.
Automatically she accepted and this is the result about this conversation.
Thanks a lot Kerry for gave me the opportunity to know you better.
Sum of Talents: Name and profession
Kerry Ardra
ST: Where are you from and what’s your love history with Mexico
KA: New York, USA. Love the people, so warm and inviting, the food, amazing and the weather, rarely cold. Plus I love speaking in Spanish.
ST: How do you define talent? What is it in your own words.
KA: Talent is an extra ability in a particular area, be it artistic, business related, or anything else where a person has a unique ability.
ST: And please tell us, what are you talented for? When did you realized that you have this talent?
KA: Hahahaha! I have a good ear and am able to teach how to achieve the sounds of letters particular to the English language. I am able to focus on the particular needs of each student. And most importantly…I have a lot of patience.
ST: Let’s pretend we could travel in time and get back to the exact moment when you decide to follow your dreams. If you could do anything different, what would it be? Or you would do everything exactly the same way? Why?
KA: I have been lucky to always be following my dreams and have achieved many of them. Many more to still go! I usually say that I need a few clones to do all the things I want to do. I can´t say I would do everything the same way but I am not dissapointed with the way things have turned out, so far.
ST: If you could talk with a history character, somebody important to you for any reason. Maybe you admire him or her or you are just curious about something of his or her life. Who would be this character and what would you want to know about him or her?
KA: Richard Branson. Just to listen to his ideas and how he set about achieving them. And what is next?
ST: Kerry you are a coach. A lot of people work with you to be better his english. So, please give us three advices to feel us more comfortables with our english pronunciation.
KA: The accent theme sometimes is hard. Don’ t worry about the accent or perfection in verbs. Speak! Let yourself go. And sing out loud in English. Better if you are reading the words while you are singing. My students who sing to English songs always have better pronunciation.
ST: For you what is the best reward of being a coach?
KA: Seeing my students achieve their goals.
ST: And what is the hardest part of it.
KA: Having students stop and start classes. Their mouth gets lazy if they don’t keep up.
ST: How do you think our fear to make a fool stop us to be better in our jobs or english training, for example?
KA: Yes, I believe that if we are not confident in what we are doing it limits us. But as the saying goes, practice makes perfect. We all have to start somewhere. Just keep practicing and it will get better and better.
ST: Which is the best advice you’ve ever get from somebody?
KA: Focus on making Yourself happy in Your life and go after Your dreams.
ST: How important is the time for you? Why?
KA: Time is very important. We only have a limited amount of time in the day. Where are you putting your energy in those hours? Hopefully into something that will be positive for YOU.
ST: Which is your best hour of the day and why.
KA: I am a morning person. Why?…because I am usually well rested and ready to attack whatever I have to do that day.
ST: If you could be anything: a country, a cloud, a star, the ocean, a building… What would you be and why.
KA: A cat. I love their independence, the way they move and their patience. If not an animal, an enormous mountain. Strong, silent and majestic. There forever.
ST: Let’s play «words» I tell you one and you tell me the very first thing that come to your mind:
Love: My Daughter
Life: Enjoyment
Book: Relaxation
Fear: Something bad happening to my daughter
Success: Happy in life
Family: Warmth, Support
ST: Social media, where can we find you? Maybe somebody are looking for an English coach!!
KA: Kerry Ardra Linkedin.
ST: Anything else you want to say?
KA: Open yourself to talk with people evenif you can´t speak perfectly. Learn other languages. It will open worlds for you.
Sum Of Talents 